妈妈的节省,总能超乎想象。
二次利用饮料瓶,二次利用的塑料袋,二次利用的外卖盒......
只有想不到,没有做不到,做小辈的,劝也不是,不劝也不是,当然了,哪怕是耐心劝解,大概率也是无用功。
可关键问题在于,很多二次利用的塑料制品若是长期使用,真的会影响到身体健康,今天,我们就来掰扯掰扯这件事。
01 | 厨房常见的塑料制品,都有哪些危害
很多家庭的厨房里,最常见的就是各种塑料瓶、外卖盒,而具体的用途,则是装调料、装大米、装豆子、装咸菜等等。
不得不承认,这样做很方便,但其背后的风险也不容忽视。
制作饮料瓶最常见的材料是聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET),它轻巧耐摔,但长期反复使用或高温下,PET瓶可能会析出一种名为邻苯二甲酸酯(DEHP)的化学物质。
DEHP作为一种塑化剂,长期接触摄入有可能对人体内分泌系统产生干扰,并与多种健康问题,包括生殖系统疾病和某些类型癌症的发生有关联。
此外,这些塑料制品虽然是塑料,但在生产过程中可能含有微量锑作为催化剂。
正常情况下,锑的含量较低且相对稳定,然而在接触到酸性液体或在高温环境下,锑有可能从PET中析出并溶入食品或饮料中,过量摄入同样会对人体健康产生不利影响。
也正是出于健康方面的考虑,很多饮料瓶上都印有“此瓶仅用于灌装,请勿重复使用”。
以上只是针对质量过关的饮料瓶,相比之下,外卖用塑料盒在质量上赶不上饮料瓶,甚至有可能是劣质的,因此发生上述问题的可能性会更大一些。
02 | 如何判别不同类型的塑料制品
生活中常见的塑料制品有7类,如果你现在正在喝奶茶,可以看看奶茶底部,会发现一个循环的三角形,三角形内部会有数字,或者是数字在三角形的一旁,其中的数字就是塑料材质的区分。
1类:PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)
主要用于制作饮料瓶,不建议用于长期使用,应避免反复灌装和加热使用。
2类:HDPE(高密度聚乙烯)
常见于药品、洗浴用品等包装容器,相较于PET其耐热性和稳定性更高,但出于卫生考虑,这类塑料制品的再利用率也较低。
3类:PVC(聚氯乙烯)
耐热性较强,但由于其中可能含有塑化剂和其他有害物质,因此并不适用于食品包装,特别是要避免购买用作饮料包装的PVC产品。
4类:LDPE(低密度聚乙烯)
多见于保鲜膜和塑料袋,此类塑料制品在常温下较为安全,但不宜放入微波炉进行加热。
5类:PP(聚丙烯)
被广泛应用于可微波加热的餐盒和婴儿奶瓶中,上文提到的奶茶,大多都是使用的这一类。
不过要注意的是,虽然PP材质本身安全性较高,但部分餐盒的盖子可能是其他类型塑料,需确保整个容器均可安全加热。
6类:PS(聚苯乙烯)
常见于一次性餐具和泡沫餐盒,比如泡面桶。这类塑料制品不可放入微波炉加热,同时也不宜用来盛放强酸强碱类食品,以防有害物质析出。
7类:其他未列出的特殊塑料类型
不属于以上6种的材质,如一些高级水杯和奶瓶采用的PPSU或PC材质。
尽管它们在性能上具有一定优势,但在选择时仍需关注材质的安全性,例如PC材料曾因可能含有的双酚A而备受争议,现在市面上已逐步转向更为安全的PPSU替代品。
03 | 安全使用及替代建议
推荐使用玻璃制品、陶瓷制品或者高品质不锈钢制品来替代部分塑料制品,尤其在处理热食、长时间储存食品以及需要微波加热的情况下。
如果确实需要使用的塑料制品,务必遵循其适用范围和使用条件,比如不能重复灌装、不能放入微波炉加热等等,确保安全第一。
对于那些无法保证安全重复使用的塑料制品,尤其是标注为一次性使用的塑料容器,应当及时丢弃,切勿贪图方便而将其再次利用。
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